top of page

Республика Карелия. г. Костомукша.

 

Итак, все началось именно отсюда,  и потому по праву будет освещено в первую очередь. 

 

Если вдруг, Вы оказались в этих краях и с Вами случилась неприятная ситуация, Вы почувствовали нехватку денежных средств, не отчаивайтесь! Знайте, наш богатый край не даст Вам пропасть! Во-первых, насобирать грибов и ягод можно всегда - и пропитание готово! Во-вторых, у нас в крае очень развит ягодно-грибной бизнес, который позволит Вам получить за свой труд небольшие, но деньги. Главное - быть в округе какого-нибудь населенного пункта. Я расскажу на примере Костомукши, где это работает практически с основания города и по сей день.

Существует несколько больших гигантов, занимающихся скупкой грибов и ягод от населения, либо для дальнейшего собственного производства (соков, джемов, варений, солений, маринадов, настоек и т.п.), либо для продажи (даже заграницу) по договорам. Но Вам вовсе не нужно во все это вникать.  Вам нужно только потратить собственные силы. Я считаю, что это может сделать каждый. Для многих такая работа покажется трудной и спорить я здесь не буду, потому что это действительно нелегко. Я выросла на Карельской земле, богатой природными дарами. Наша природа очень щедра, нужно только уметь брать. Я  с детства езжу с родителями по лесам и я не по наслышке знаю цену этого труда. 

Для Вас важно, что здесь за свой труд без всяких обязательств, можно получить деньги. Вы не подписываете никаких бумаг, Вы ни с кем не договариваетесь заранее, Вам не нужно обладать какими-то особыми знаниями и умениями, Вы полностью в своей власти. Вы едете в лес, собираете лесные дары и сдаете их в пункты приема! Проще некуда!

По городу, а особенно на подъезде (в разных направлениях) находятся маленькие пункты приема. Грибы мы никогда не сдавали, хотя их тоже принимают, а вот про ягоды я расскажу.

 

Выглядят эти точки так или похоже (небольшая палатка, ящики  или контейнеры для ягод, весы, ценники на ягоды и инструкции по сбору:

Здесь есть одна особенность: этот тип заработка сезонный. И в наших краях прием ягод начинается со второй половины июля, даже почти с его конца и заканчивается где-то в октябре месяце. Поэтому собирайте ягоды актуальные на время Вашего нахождения в нашем крае. Ими могут быть: 

 

морошка (середина-конец июля):

черника (конец июля-начало сентября):

брусника (начало сентября-начало октября, вплоть до заморозков):

голубика (конец июля-начало сентября):

вороника (все лето, вплоть до заморозков):

Мы всегда собирали морошку, чернику и бруснику - это самые ценные и наиболее оплачиваемые, относительно других, ягоды, произростающие, в достаточных для сдачи, количествах. Бывают неплодородные года, но это сказывается лишь на крупных объемах для сдачи.

Ягоды собираются в чистом и спелом виде - это морошка, и в грязном виде - это черника и брусника.

После сбора ягод, вы едете на любую точку приема и сдаете их в соответствии с регламентом, получая взамен деньги! Все очень легко! Хотя над сбором придется попотеть!

Здесь же я хочу представить некоторый фото и видео материал по сбору брусники (с черникой все тоже самое). Чернику и бруснику можно собирать как руками (ягоды чище, но собирать их дольше), так и при помощи всевозможных приспособлений, называемых у нас комбайнами для сбора ягод, набирками, набирушками, грабками. Смысл у них одинаковый, а вот выглядеть они могут несколько по-разному. Информация о контейнерах для сбора скорее всего актуальна просто для любителей собирать ягоды, для людей, кто намерен не раз и не два отправиться в лес. Конечно, для человека, который осилит вылазку в лес один-два раза эта информация будет просто ознакомительной, может быть интересной, а может быть и полезной, во всяком случае, расширит кругозор. В жизни всякое пригодится!

 

Комбайн  металлический с одиночными прутьями:

клюква (конец сентября-октябрь) и др.:

Комбайн  пластмассовый широкий с парными металлическими прутьями:

Комбайн  пластмассовый широкий с парными пластмассовыми прутьями:

Комбайн  металлический с одиночными прутьями в виде совка на ручке: 

Морошка собирается в спелом и чистом виде. Ягоды оранжевого и желтого цвета, иногда с краснотой. Чашелистики у спелых ягод полностью раскрываются и опускаются вниз. Ягоды мягкие, сочные. При сборе ягоды уминаются и могут давать сок. При сдаче морошка принимается в контейнеры (вместе с соком). Не держите ягоды в тепле и не храните в собранном виде больше суток (в холодильнике), они могут прокиснуть.

Черника собирается в спелом и грязном виде. Мусор при сборе можно убирать только особо крупный. Мелкий мусор (иголки, веточки, листья) не рекомендуется убирать во избежании слеживания ягод. За счет примеси лесного мусора, ягоды "дышат". Примеси других ягод (брусника, вороника, голубика), которые попадаются при сборе комбайном, допускаются.

Брусника собирается в спелом и грязном виде. Мусор при сборе можно убирать только особо крупный. Мелкий мусор (иголки, веточки, листья) не рекомендуется убирать во избежании слеживания ягод. За счет примеси лесного мусора, ягоды "дышат". Примеси других ягод (черника, вороника, голубика), которые попадаются при сборе комбайном, допускаются.

Мое небольшое видео про использование данного вида комбайна (просто потому, что мы его используем в настоящее время). Как собирать другими видами комбайнов можно без труда найти в интернете:

Первый в использовании комбайн. Выполнен из оцинкованной стали на заклепках. Прутья-расческа. Отсек с ягодами закрывается "хлопающей" шторкой. Комбайны преимущественно самодельные, хотя позже были и производственные образцы, узнать их можно по окрашенному корпусу.

Первые фирменные комбайны финского производства. Теперь на рынке полно китайских копий. Выполнены в пластмассовом корпусе с металлическими прутьями. Прутья снизу путем сварки крепятся к пластине. При длительной или неаккуратной эксплуатации места сварки могут лопаться, и прутья отваливаться. Отсек с ягодами закрывается стационарной пластиной. Комбайны широкие, легкие, из-за материала корпуса меньше натирают "рабочую" руку.

Комбайн самодельный. Из оцинкованной стали на заклепках. Выглядит в виде совка с прутьями-расческой. Сам совок насаживается на деревянную ручку, что позволяет собирать ягоды вытянутой рукой, а не сгорбившись над кустом. Ягоды собираются не в отсек комбайна, а "счесываются" с куста в емкость (ведро).

© 2014 «TravelBooK». Сайт создан в Wix.com

...Пусть хлещет мне в лицо холодный ветер
В нем резкий звук, зовущий за собой
Во мне все с давних пор дорогой бредит
На пыль дорог я променял покой...

(Неизвестный автор)

bottom of page